PROTEIN WAFFLES CHOCLATE Prew:teinTM
Kernkraft
Vegane Backmischung für Waffeln mit Mandelprotein*** und Prew:teinTM
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PROTEIN WAFFLES CHOCLATE Prew:teinTM
Produktinformationen "PROTEIN WAFFLES CHOCLATE Prew:teinTM"
Im Mittelpunkt dieser Backmischung steht die harmonische Verbindung aus intensivem Schokoladengeschmack und funktionaler, pflanzlicher Proteinversorgung. Hochwertiges Weizenmehl sorgt für die klassische Waffelbasis mit lockerer, goldbrauner Struktur, während das innovative Prewtein® Bierhefe-Protein den ernährungsphysiologischen Mehrwert liefert und gleichzeitig eine dezente, leicht malzige Geschmacksnote einbringt.
Das fein abgestimmte Zusammenspiel verschiedener pflanzlicher Proteinquellen – darunter Mandel-, Erbsen-, Reis-, Hanf-, Kürbiskern- und Kichererbsenprotein – gewährleistet ein ausgewogenes Aminosäureprofil und macht die Waffeln zu einer leistungsorientierten, proteinreichen Mahlzeit. Geschmacklich steht ein vollmundiges Kakaoerlebnis im Vordergrund: Hochwertiges Kakaopulver verleiht den Waffeln eine intensive, angenehm herbe Schokoladennote. Natürliches Vanillearoma und echte Bourbon-Vanille setzen feine süßliche Akzente und sorgen für eine runde, ausgewogene Geschmackstiefe. Kokosmilchpulver ergänzt das Profil durch eine dezente Cremigkeit und unterstützt eine saftige Textur. Flohsamenschalen- und Johannisbrotkernmehl tragen maßgeblich zur optimalen Teigstruktur bei und ermöglichen eine stabile, zugleich luftige Konsistenz. Backpulver sorgt für zuverlässige Lockerung, während eine feine Säurekomponente die Kakaoaromen präzise ausbalanciert. Eine Prise Steinsalz hebt die schokoladigen Noten gezielt hervor und rundet das Gesamtprofil ab. Das Ergebnis ist eine hochwertige Backmischung für proteinreiche Schokoladenwaffeln, die intensiven Genuss mit funktionalem Mehrwert verbindet – ideal für ein bewusstes Frühstück, als sättigender Snack oder zur effizienten Integration zusätzlicher Proteine in den Alltag.
Mische 40 g Backmischung mit 40 g pflanzl. Milch, 40 g Wasser und 10 g Rapsöl. Lasse den Teig 2 Minuten stehen, bevor du 2-3 EL (je nach Größe des Waffeleisens) davon für 1,5 Minuten bei voller Hitze ausbackst. Genieße die Waffel lauwarm oder kalt.
HINWEIS
Kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme geschützt, kühl und trocken aufbewahren.
| Nährwerte / 100g | Nährwerte / Portion (40 g) | NRV* / Portion | |
|---|---|---|---|
| Energie | 1394,7 kJ | 559 kJ | 7 % |
| >> | 336 kcal | 134,7 kcal | 7 % |
| Fett | 3,2 g | 1,3 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0,3 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 49,6 g | 19,8 g | 8 % |
| >>davon Zucker | 0,6 g | 0,3 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 7 g | 2,8 g | ** |
| Eiweiß | 25 g | 10 g | 20 % |
| Salz | 0,9 g | 0,4 g | 7 % |
| * NRV= Nährstoffbezugswerte pro Tagesportion gemäß VO (EU) 1169/2011 | |||
| ** Keine NRV vorgegeben |
Weizenmehl, Prew:tein® Bierhefe Protein (16,3 %), Backpulver, Mandelprotein (4,5 %), Erbsenprotein, Kakao Pulver, Flohsamenschalenmehl, Reisprotein, Natürliches Aroma Vanille, Kokosmilchpulver, Hanfprotein, Natürliches Aroma, Kürbiskernprotein, Zitronensäure, Kichererbsenprotein, Bourbon Vanille, Steinsalz, Johannisbrotkernmehl
Kann Spuren von Laktose und Weichtieren enthalten
***
- Proteine tragen zu einer Zunahme der Muskelmasse und zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
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